Zapiekanka ze słodkich ziemniaków z piankami

Name: Zapiekanka ze słodkich ziemniaków z piankami
Prep time: 20 min
Yield: 3-5
Cuisine: Crocktober
Ingredients: 2 kg słodkich ziemniaków, obranych i pokrojonych w 2 cm kostkę; ½ szklanki brązowego cukru; 5 łyżek stołowych solonego masła, pokrojonego w kostkę; 2 łyżeczki soli; 1 łyżeczka mielonego cynamonu; 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego; Spray do smażenia; 2 szklanki miniaturowych pianek marshmallows; 1 szklanka posiekanych orzechów pekan

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 20 min

Czas na High: 2.45-3H

Czas na Low: 6-7H

Data dodania: 2022-10-07

Zapiekanka ze słodkich ziemniaków z piankami

SKŁADNIKI

2 kg słodkich ziemniaków, obranych i pokrojonych w 2 cm kostkę
½ szklanki brązowego cukru
5 łyżek stołowych solonego masła, pokrojonego w kostkę
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Spray do smażenia
2 szklanki miniaturowych pianek marshmallows
1 szklanka posiekanych orzechów pekan

WYKONANIE

Umieść słodkie ziemniaki, cukier, masło, sól, cynamon i wanilię w wolnowarze pokrytym sprayem do smażenia wymieszaj. Przykryj i gotuj do momentu, aż ziemniaki staną się miękkie, ok. 2 godziny i 45 minut do 3 godzin na HIGH lub 6 do 7 godzin na LOW. Posyp piankami marshmallows przykryj i gotuj na HIGH aż marshmallows staną się miękkie, około 15 minut. Posypać pekanami.