Pulpety z indyka z pomidorem

Name: Pulpety z indyka z pomidorem
Prep time: 20 min
Yield: 3-5
Cuisine: polska
Ingredients: mięso mielone z indyka, 0,5 kg; jajko, 1 szt; pomidor, 2 szt; oliwa, 2 łyżki; sól, do smaku

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 20 min

Czas na High: 1,5

Czas na Low: -

Data dodania: 2017-07-03

SKŁADNIKI

mięso mielone z indyka, 0,5 kg
jajko, 1 szt
pomidor, 2 szt
oliwa, 2 łyżki
sól, do smaku

WYKONANIE

W misce umieść mięso, jajko, szczyptę soli. Całość wymieszaj ręką, uformuj równe kulki i przełóż do naczynia Crock-Pot.Pomidora pokrój w kostkę. Warzywo dodaj do pulpetów, polej oliwa i zamknij pokrywę. Gotuj na poziomie high przez 1 godzinę i 30 min. Przed podaniem powstały sos zblenduj i przetrzyj przez sito, tak aby stał się aksamitny.

Złote myśli
- zblenduj sos przed podaniem, a następnie przetrzyj przez sito.
- podawaj z ziemniaczanym puree lub ulubionym makaronem.

przepis Darka Kuźniaka