Ratatouille

Ilość porcji: 1-2

Czas przygotowania: 200 min

Czas na High: 1,5 godz.

Czas na Low: 3 godz.

Data dodania: 2020-08-12

SKŁADNIKI

1 duża cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku pokrojone w płatki
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
łyżeczka posiekanego świeżego tymianku
1 papryka pokrojona w 1,5 cm romby lub kostkę
1 mała cukinia pokrojona w 1,5 cm ćwierć plastry
2 sparzone i pokrojone w grubą kostkę pomidory
1 mały bakłażan pokrojony w 2 cm kostkę
sól, pieprz
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
ew. odrobina cukru.

WYKONANIE

Wszystkie składniki poza bakłażanem i bazylią umieść w misie wolnowaru, ustaw tryb LOW i duś 3 godziny. Na ostatnie 1,5 godziny dodaj bakłażana. Serwuj z posiekaną bazylią.