Pieczony aromatyczny kurczak

Name: Pieczony aromatyczny kurczak
Prep time: 20 min
Yield: 3-5
Cuisine: Crocktober
Ingredients: Cały kurczak; 1 cytryna; 1 duży ziemniak; 1 cebula; Szklanka białego wina; Czarny mielony pieprz; Gałka muszkatołowa; Czosnek w proszku; Rozmaryn suszony; Sól

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 20 min

Czas na High: -

Czas na Low: 8

Data dodania: 2018-10-08

SKŁADNIKI

Cały kurczak
1 cytryna
1 duży ziemniak
1 cebula
Szklanka białego wina
Czarny mielony pieprz
Gałka muszkatołowa
Czosnek w proszku
Rozmaryn suszony
Sól

WYKONANIE

Przypraw całego kurczaka mielonym czarnymi pieprzem, czosnkiem w proszku i solą. Dodaj trochę mielonej gałki muszkatołowej i suszonego rozmarynu.
Nadziej kurczaka pokrojonymi kawałkami cytryny i ziemniaków.
Wrzuć do misy pokrojoną cienko cebulę i wlej duży chlust białego wina. Umieść kurczaka w misie wolnowaru.
Gotuj na poziomie LOW przez 8 godzin.
Serwuj razem z sosem z pieczenia.