Pieczone ziemniaki z sosem bleu

Name: Pieczone ziemniaki z sosem bleu
Prep time: 20 min
Yield: 1-2
Cuisine: francuska
Ingredients: Młode ziemniaki, 4 szt.; Ser pleśniowy bleu, 50 g; Czosnek, 1 ząbek; Majonez, 1 łyżka; Jogurt naturalny, 3 łyżki; Koperek, ½ pęczka; Olej, 3 łyżki; Sól, pieprz

Ilość porcji: 1-2

Czas przygotowania: 20 min

Czas na High: 2

Czas na Low: -

Data dodania: 2018-06-12

SKŁADNIKI

Młode ziemniaki, 4 szt.
Ser pleśniowy bleu, 50 g
Czosnek, 1 ząbek
Majonez, 1 łyżka
Jogurt naturalny, 3 łyżki
Koperek, ½ pęczka
Olej, 3 łyżki
Sól, pieprz

WYKONANIE

Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą. Naczynie wolnowaru Crock-Pot wyłóż kawałkiem folii aluminiowej. Ziemniaki ułóż na folii, polej olejem, dopraw solą i pieprzem. Ustaw program na high i piecz ziemniaki przez 2 godziny.
W międzyczasie przygotuj sos ser bleu, ząbek czosnku, majonez i jogurt zmiksuj w misce blenderem na gładki sos.
Upieczone ziemniaki podawaj z sosem bleu oraz siekanym koperkiem.

Przepis Darka Kuźniaka