1 pierś indyka z kością 2 łyżki miękkiego masła 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki czosnku w proszku 1/4 łyżeczki pieprzu 500 ml bulionu z kurczaka 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki zimnej wody
WYKONANIE
Natrzyj indyka masłem. Połącz rozmaryn, tymianek, sproszkowany czosnek i pieprz natrzyj indyka. Umieść w wolnowarze. Polej bulionem. Przykryj i gotuj na LOW do miękkości, 5-6 godzin. Wyjmij indyka na półmisek. Tłuszcz który wydobędzie się podczas gotowania przełóż do rondelka. Doprowadź do wrzenia. Połącz skrobię kukurydzianą i wodę, do otrzymania jednolitej konsystencji. Doprowadź do wrzenia gotuj i mieszaj do zgęstnienia, około 2 minut. Podaj indyka polanego sosem z ulubionymi dodatkami.
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię.
Proszę się zalogować.