Kurczak pieczony w całości

Ilość porcji: 3-5
Czas przygotowania: 30 min
Czas na High: 0
Czas na Low: 0
Data dodania: 2022-08-31
Kurczak pieczony w całości

SKŁADNIKI

1 cały kurczak, 1.3 -1.6 kg
1 łyżka papryki
1 łyżka suszonego tymianku
Sól i pieprz
1 łyżka oleju roślinnego
4 ząbki czosnku, obrane
2 łyżki soku z cytryny
250 ml gorącego bulionu z kurczaka
1 duża gałązka świeżego tymianku

WYKONANIE

Zdejmij pokrywę z ekspresu Crockpot i wybierz funkcję brown/sauté. Ustaw czas na 6 minut. Pozwól się rozgrzać urządzeniu. Umieść paprykę, tymianek i przyprawy w małej misce i wymieszaj razem. Natrzyj na zewnątrz kurczaka. Dodaj olej do Crockpot Express i umieść kurczaka w misie piersią w dół, aby się zbrązowiła. Obróć w połowie czasu i kontynuuj podsmażanie. Dodaj czosnek, sok z cytryny i bulion z kurczaka. Zamknij pokrywę i gotuj na ustawieniu drób przez 30 minut. Po zakończeniu gotowania pozwól urządzeniu na naturalne zwolnienie ciśnienia - 10 minut. Ostrożnie uwolnij wszelkie ciśnienie pozostawione wewnątrz przed otwarciem. Ostrożnie wyjmij kurczaka i umieść na ogrzanym talerzu. Przykryj luźno folią, aby utrzymać ciepło. Aby zrobić sos-odcedź płyn z gotowania, aby usunąć czosnek i tymianek. Wybierz funkcję brown/saute , podgrzewając wywar do temperatury wrzenia. Wymieszaj z odrobiną mąki kukurydzianej zmieszanej z wodą, aby zagęścić sos. Podawaj sos obok kurczaka z ziemniakami i warzywami
Opinie

Zaloguj się, aby dodać swoją opinię

Bądź pierwszym, który napisze opinię.

Napisz swoją opinię do tego przepisu

 

Zapoznaj się z zasadami akceptowania przez nas komentarzy. Twój komentarz pojawi się przy przepisie po weryfikacji operatorów.