Brak produktów
Dostawa:
Razem
0,00 zł
- Produkty
- Slow cooking
- Sklep internetowy
- Przepisy
- Gdzie kupić
- Promocje
- Kontakt
Bakłażan faszerowany kurczakiem, cukinią i papryką
Ilość porcji: 3-5
Czas przygotowania: 20 min
Czas na High: 2h
Czas na Low: 3h 30min
Data dodania: 2019-07-23
SKŁADNIKI
Dojrzały bakłażanPierś z kurczaka pokrojona w drobne paski
Sól, pieprz
2 łyżki oleju
Łyżeczka suszonego tymianku
Średnia cebula pokrojona w kostkę
Ząbek czosnku pokrojony w płatki
Pół papryki pokrojonej w paseczki
Mała cukinia pokojona w niewielką kostkę
Łodyga selera naciowego posiekana
Sól, pieprz
75 ml białego wina
ew. starty ser, np. parmezan
WYKONANIE
Bakłażana przekrój wzdłuż. Za pomocą łyżeczki wyjmij ze środka miąższ nie wyrzucaj, postaraj się nie uszkodzić skórki. Natrzyj oberżynę od środka solą i pieprzem.Kurczaka dopraw solą i pieprzem. Na oleju usmaż mięso, dodaj wyjęty wcześniej z bakłażana miąższ, cebulę, czosnek i tymianek. Duś kilka minut. Połącz z pozostałymi warzywami, dopraw solą i pieprzem. Tak powstały farsz przełóż do bakłażana. Ułóż go w misie wolnowaru i podlej winem. Gotuj pod przykryciem 2h na poziomie HIGH lub 3,5h na poziomie LOW.
Pobierz przepis
Wyślij przepis mailem
Dodaj własny przepis
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać przepisy.
Proszę się zalogować.
Opinie
Zaloguj się, aby dodać swoją opinię
Bądź pierwszym, który napisze opinię.
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię.
Proszę się zalogować.