Zdrowe i oszczędne gotowanie

W kuchni każdej oszczędnej osoby, wolnowar stanie się niezastąpionym urządzeniem. Ten prosty, a zarazem genialny sprzęt kuchenny, może zdziałać cuda dla Twojego portfela, nie wspominając o korzyściach dla Twojego podniebienia. Oto kilka powodów, dla których wolnowar jest doskonałym sposobem na tanie gotowanie.

1. Zakup tanich składników: Wolnowar jest mistrzem w zamienianiu tańszych, twardszych mięs i warzyw w soczyste, miękkie dania. Długie, powolne gotowanie na niskiej temperaturze sprawia, że włókna mięsa stają się miękkie, a warzywa zachowują swoją strukturę i smak.

2. Energooszczędność: W porównaniu z tradycyjnym gotowaniem na kuchence, wolnowar zużywa mniej energii. Działa na niższych temperaturach, a jego izolowane ścianki zachowują ciepło, co znacząco zmniejsza zużycie energii.

Zobacz też: Ile kosztuje gotowanie w wolnowarze CrockPot

3. Zmniejszenie ilości marnowanej żywności: Dzięki wolnowarowi możemy przygotować duże ilości jedzenia na raz, co sprzyja planowaniu posiłków na cały tydzień. Pozwala to zminimalizować marnowanie żywności i zaoszczędzić pieniądze.

Zobacz też: Zero Waste w kuchni

4. Prostota i wygoda: Przygotowanie posiłku w wolnowarze jest banalnie proste. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki, ustawić odpowiedni czas i temperaturę, a potem pozwolić sprzętowi zrobić swoje. To oszczędza czas, który można poświęcić na inne aktywności.

5. Różnorodność kulinarna: Od gulaszy, przez zupy, aż po deser - wolnowar jest niezwykle wszechstronny. Pozwala na eksplorowanie różnych kuchni świata, nie wydając fortuny na składniki czy specjalistyczne sprzęty.

Sprawdź przepisy: Przepisy

6. Zachowanie wartości odżywczych: Powolne gotowanie pomaga zachować więcej witamin i minerałów w Twoich potrawach. To zdrowsza alternatywa dla szybkich, wysokotemperaturowych metod gotowania.

Wolnowar to nie tylko sposób na tanie gotowanie, ale także na zdrowsze i bardziej zróżnicowane kulinarne doświadczenia. Dzięki niemu, oszczędność może iść w parze z pysznym, satysfakcjonującym jedzeniem. Niezależnie od tego, czy jesteś zapracowany, czy po prostu chcesz zmniejszyć swoje miesięczne wydatki, warto rozważyć zakup wolnowaru Crockpot jako inwestycji w Twoją kulinarną przyszłość.

Oto trzy proste i tanie przepisy, które możesz przygotować w swoim wolnowarze:

1. Gulasz Warzywny:

Składniki

• 2 marchewki, pokrojone w plastry
• 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
• 1 cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 litr bulionu warzywnego
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Wrzuć wszystkie składniki do wolnowaru i zamieszaj.
2. Ustaw wolnowar na LOW i gotuj przez 6-8 godzin, aż warzywa będą miękkie.
3. Dopraw do smaku solą i pieprzem przed podaniem.

2. Kurczak z Czarną Fasolą i Kukurydzą:

Składniki

• 2 piersi z kurczaka
• 1 puszka czarnej fasoli, spłukana i odsączona
• 1 puszka kukurydzy, odsączona
• 1 puszka pomidorów krojonych z zielonymi chili
• 1 łyżeczka mielonego kuminu
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Umieść piersi z kurczaka na dnie wolnowaru. Dodaj czarną fasolę, kukurydzę, pomidory, kumin, sól i pieprz.
2. Ustaw wolnowar na LOW i gotuj przez 6-8 godzin.
3. Rozdrobnij kurczaka widelcem i wymieszaj z resztą składników przed podaniem.

3. Jabłka z Cynamonem:

Składniki

• 4 jabłka, pokrojone w plastry
• 2 łyżki cukru brązowego
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

Przygotowanie

1. Umieść pokrojone jabłka w wolnowarze.
2. W małej misce wymieszaj cukier brązowy, cynamon i gałkę muszkatołową, a następnie posyp jabłka mieszanką.
3. Ustaw wolnowar na LOW i gotuj przez 2-3 godziny, aż jabłka będą miękkie.

Te proste i tanie przepisy z wolnowaru są świetnym sposobem na przygotowanie smacznych i zadowalających posiłków bez nadwyrężania budżetu.