1 kg ziemniaków 300 g wędzonej makreli/pstrąga 1 czerwona cebula 1 pęczek koperku 1 pęczek pietruszki sok z cytryny sól pieprz 10 łyżek oliwy z oliwek
WYKONANIE
1. Ziemniaki obieramy, dobrze myjemy i kroimy w dużą kostkę. Gotujemy je w multicookerze Crockpot - program zupa, ręcznie skracamy czas gotowania do 20 minut i wciskamy przycisk Turbo, co skraca czas gotowania o połowę.
2. Dobrze oczyść rybę z ości i rozdrobnij ją ręcznie według własnych upodobań, a następnie drobno posiekaj warzywa i cebulę.
3. Gdy ziemniaki będą już gotowe, odcedź wodę, w której się gotowały, dodaj sól, pieprz, oliwę i sok z połowy cytryny wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Gdy ostygną, dodaj rybę, warzywa i cebulę, delikatnie wymieszaj dwiema szpatułkami, wykonując ruchy od góry do dołu i podawaj.
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię.
Proszę się zalogować.