½ kg mielonej wołowy ½ cebula, bardzo drobno pokrojona Sól i pieprz do smaku ½ łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżeczka przypraw włoskich 2 łyżeczki sosu Worcestershire 2 jajka ¼ szklanki tarty ser Parmezan ½ szklanki bułki tartej 2 szklanki Twojego ulubionego sosu makaronowego
WYKONANIE
Połącz mięso mielone i wszystkie pozostałe składniki z wyjątkiem sosu w misce i dobrze wymieszaj. Z przyprawionego mięsa uformuj kulki o średnicy 3 cm około 32 klopsików. Umieść klopsiki w misie wolnowaru Crock-Pot DuraCeramic i obsmaż klopsiki, tak by były brązowe ze wszystkich stron. Jeśli nie masz tego modelu, możesz obsmażyć klopsiki na patelni. Wyłącz kuchenkę i odlej nadmiar tłuszczu. Włóż misę do podstawy wolnowaru Crock-Pot®, wlej 2 szklanki swojego ulubionego sosu makaronowego na klopsiki i ostrożnie wymieszaj tak, żeby nie uszkodzić klopsików.Przykryj pokrywką i gotuj na poziomie Low przez 5 godzin lub na poziomie High przez 3 godziny.