Karmelowy cydr

Name: Karmelowy cydr
Prep time: 10 min
Yield: 6+
Cuisine: amerykańska
Ingredients: 8 szklanek cydru jabłkowego lub soku jabłkowego; 1 filiżanka syropu o smaku karmelowym; 1/4 filiżanki soku z cytryny; 1 laska wanilii; 2 laski cynamonu 3 cale; 1 łyżka stołowa całego ziela angielskiego; Bita śmietana, gorąca polewa do lodów karmelowych i laski cynamonu, opcjonalnie

Ilość porcji: 6+

Czas przygotowania: 10 min

Czas na High: 0

Czas na Low: 2-3H

Data dodania: 2022-12-19

SKŁADNIKI

8 szklanek cydru jabłkowego lub soku jabłkowego
1 filiżanka syropu o smaku karmelowym
1/4 filiżanki soku z cytryny
1 laska wanilii
2 laski cynamonu 3 cale
1 łyżka stołowa całego ziela angielskiego
Bita śmietana, gorąca polewa do lodów karmelowych i laski cynamonu, opcjonalnie

WYKONANIE

W wolnowarze o pojemności 2,4l połączyć cydr jabłkowy, syrop karmelowy i sok z cytryny. Rozdzielić laskę wanilii i wyskrobać nasiona dodać je do cydru. Umieścić ziarenka, laski cynamonu i ziele angielskie na podwójnej grubości ściereczce, podnieść rogi ściereczki i związać sznurkiem, tworząc woreczek. Dodać do mieszanki cydru.
Przykryć i gotować na LOW przez 2-3 godziny lub do czasu, aż się podgrzeje. Wyrzucić torebkę z przyprawami. Wlać cydr do kubków udekorować bitą śmietaną, polewą karmelową i dodatkowymi laskami cynamonu, jeśli jest taka potrzeba.