6 pozbawionych kości i skóry udek z kurczaka, przyciętych 1/4 szklanki mąki 1 450 g puszka ananasa, sok odlany 1/4 szklanki sosu sojowego 1 łyżka sosu Worcestershire 1/4 szklanki brązowego cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka czosnku w proszku 1 łyżka tapioki 1 łyżka octu jabłkowego 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę opcjonalnie
WYKONANIE
1. Obtocz udka z kurczaka w mące i umieść w wolnowarze. 2. Połącz 1/2 szklanki soku ananasowego, sos sojowy, sos Worcestershire, brązowy cukier, sok z cytryny, czosnek w proszku, tapiokę i ocet jabłkowy. Zalej kurczaka. 3. Na wierzchu kurczaka i sosu ułoż krążki ananasa. 4. Przykryj i gotuj na LOW przez 4-6 godzin. Dodaj do tego zielony pieprz i gotuj przez kolejne 30 minut na HIGH bez pokrywki. 5. Podawaj z ryżem.
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię.
Proszę się zalogować.