Dżem brzoskwinia mango

Name: Dżem brzoskwinia mango
Prep time: 30 min
Yield: 6+
Cuisine: Inna
Ingredients: 1 kg brzoskwiń, obranych i pokrojonych w ćwiartki 5-6 dużych brzoskwiń; 0,5 kg mango, obrane i pokrojone w plasterki około 2; 1 szklanka cukru; sok z 1 cytryny; 1/2 szklanki soku brzoskwiniowego z mango lub 1/2 szklanki wody

Ilość porcji: 6+

Czas przygotowania: 30 min

Czas na High: 0

Czas na Low: 6H

Data dodania: 2023-06-13

SKŁADNIKI

1 kg brzoskwiń, obranych i pokrojonych w ćwiartki 5-6 dużych brzoskwiń
0,5 kg mango, obrane i pokrojone w plasterki około 2
1 szklanka cukru
sok z 1 cytryny
1/2 szklanki soku brzoskwiniowego z mango lub 1/2 szklanki wody

WYKONANIE

Umieść wszystkie składniki w garnku. Gotuj przez 2 1/2 godziny na LOW z założoną pokrywką.
Następnie otwórz pokrywę użyj drewnianej łyżki ułożonej na krawędzi i gotuj przez kolejne 2-3 godziny lub do momentu, aż mieszanka owoców będzie miękka.
Użyj blendera zanurzeniowego lub zmiksuj mieszaninę w blenderze, aż będzie gładka i gęsta.
Przelej do słoików i wstaw do lodówki.