Kabaczki w sosie czosnkowym

Name: Kabaczki w sosie czosnkowym
Prep time: 15 min
Yield: 3-5
Cuisine: polska
Ingredients: Kabaczek; 200 ml bulionu warzywnego; 5 ząbków czosnku; Pół pęczka natki pietruszki; 100 ml śmietany 30%; 100 ml oleju rzepakowego; 100 g mąki

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 15 min

Czas na High: -

Czas na Low: 2 godziny

Autor: Crock-Pot ..

Data dodania: 2015-05-04

SKŁADNIKI

Kabaczek
200 ml bulionu warzywnego
5 ząbków czosnku
Pół pęczka natki pietruszki
100 ml śmietany 30%
100 ml oleju rzepakowego
100 g mąki

WYKONANIE

Obranego kabaczka pokrój w plastry, obtocz w mące i przesmaż na oleju.
Następnie przełóż do naczynia, dodaj pokrojony drobno czosnek, wlej bulion i śmietanę.
Przykryj pokrywką i gotuj w wolnowarze Crock-Pot na poziomie LOW 2 godziny.
Jeśli sos będzie zbyt rzadki, zdejmij pokrywkę - aby nadmiar odparował.

Podawaj z puree ziemniaczanym oraz liśćmi rukoli.

przepis Darka Kuźniaka

Pobierz przepis

Wyślij przepis mailem

Dodaj własny przepis
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać przepisy.
Proszę się zalogować.

Opinie

Przeczytaj opinie użytkowników (2)

Dodaj opinię o tym przepisie
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię.
Proszę się zalogować.

Zaloguj się, aby dodać swoją opinię

Ocena

Ilona P
2015-08-22

Powiedzmy, że ok aczkolwiek 2 godziny jak dla mnie to za długo troszeczkę. Warzywa które były zanurzone w sosie były jak dla mnie rozgotowane, a te które nie - były idealne. Następnym razem będę gotować krócej i zrobię tę potrawę w sosie ze świeżych pomidorów.

Ocena

Piotr K
2015-07-10

Na początku z pewną taką nieśmiałością podszedłem do tego przepisu ponieważ nie znam się na kabaczkach i nigdy ich wcześniej nie jadłem. Ale okazało się, że jest to bardzo sycąca potrawa i w dodatku nawet ja mimo że mam dwie lewe ręce łatwo i przyjemnie ją wykonałem. Od siebie dodam że dałem dużo więcej czosnku, ale ja tak lubię.