Rosół z kurczaka

Name: Rosół z kurczaka
Prep time: 30 min
Yield: 3-5
Cuisine: polska
Ingredients: 2 kg skrzydełek z kurczaka; Korpus z kurczaka; 2 cebule; 3 marchewki; 2 ząbki czosnku; Pół selera; 10 ziaren pieprzu; 4 liście laurowe; Połówka pora; 50 ml oleju; 6 ziaren ziela angielskiego

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 30 min

Czas na High: -

Czas na Low: 8 godzin

Autor: Crock-Pot ..

Data dodania: 2015-05-04

SKŁADNIKI

• 2 kg skrzydełek z kurczaka
• Korpus z kurczaka
• 2 cebule
• 3 marchewki
• 2 ząbki czosnku
• Pół selera
• 10 ziaren pieprzu
• 4 liście laurowe
• Połówka pora
• 50 ml oleju
• 6 ziaren ziela angielskiego

WYKONANIE

1. Umyte mięso i warzywa przesmaruj olejem i włóż do naczynia Crock-Pot.
2. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pozostaw na 20 min.
3. Naczynie z zapieczonym mięsem i warzywami ustaw w wolnowarze, zalej wodą –
następnie dodaj ziele angielskie, liść laurowy oraz ziarenka pieprzu.
4. Przykryj pokrywką, ustaw poziom LOW na 8 godzin.

Autor przepisu Darek Kuźniak