Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Prep time: 15 min
Yield: 3-5
Cuisine: włoska
Ingredients: Mięso mielone, wołowo/wieprzowe 1,2 kg; Marchew 4 szt.; Cebula 2 szt.; Seler 1 szt.; Pomidor świeży lub pulpa 1 kg; Wino czerwone 0,5 l; Czosnek 6 ząbków; Liść laurowy 5 listków; Olej słonecznikowy 100 ml; Sól szczypta; Pieprz szczypta; Parmezan tarty 20 g

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 15 min

Czas na High: 8 godzin

Czas na Low: -

Autor: Crock-Pot ..

Data dodania: 2015-05-04

SKŁADNIKI

Mięso mielone, wołowo/wieprzowe 1,2 kg
Marchew 4 szt.
Cebula 2 szt.
Seler 1 szt.
Pomidor świeży lub pulpa 1 kg
Wino czerwone 0,5 l
Czosnek 6 ząbków
Liść laurowy 5 listków
Olej słonecznikowy 100 ml
Sól szczypta
Pieprz szczypta
Parmezan tarty 20 g

WYKONANIE

Cebulę pokrojoną w kostkę i mięso przysmaż na patelni.
Następnie przełóż do naczynia Crock-Pot. Dodaj warzywa surowe warzywa zmiel na maszynce do mięsa, wino i pomidory.
Ustaw na poziom High na 8 godzin.
Przed podaniem dopraw solą i pieprzem.
Spaghetti ugotuj w osobnym garnku. Dodaj do sosu przed podaniem.