Krem z brokułów

Name: Krem z brokułów
Prep time: 20 min
Yield: 3-5
Cuisine: polska
Ingredients: - brokuł 1szt różyczki,; - por 200g drobna kostka,; - bulion warzywny 1,3l,; - śmietana 18% 200ml,; - parmezan 2 łyżki tarty,; - oliwa 50ml,; - migdały prażone 4-6 łyżek,; - sól do smaku,; - pieprz do smaku.

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 20 min

Czas na High: -

Czas na Low: 3

Data dodania: 2016-09-27

SKŁADNIKI

- brokuł 1szt różyczki,
- por 200g drobna kostka,
- bulion warzywny 1,3l,
- śmietana 18% 200ml,
- parmezan 2 łyżki tarty,
- oliwa 50ml,
- migdały prażone 4-6 łyżek,
- sól do smaku,
- pieprz do smaku.

WYKONANIE

Na oliwie przesmaż pora, a następnie zalej śmietaną, zagotuj i przełóż do Crock-Pot. Do urządzenia przełóż także pozostałe przygotowane składniki prócz migdałów, soli i pieprzu. Ustaw na Low 3h. Po upływie czasu blenduj do uzyskania jednolitej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem, krem podawaj z prażonymi migdałami.